Heupstuk
€ 0,00/kg
Voor dit stuk kan je beter bestellen of naar vragen in de winkel,
dit hebben we wekelijks in huis maar niet altijd vanvoor liggen.
Beschrijving
Heupstukje van het Berkser varken
Een heerlijk veelzijdig stuk vlees van de heup, ideaal om te gebruiken als:
– Snitsels
– Gyros
– Brochettes
– In sneden gebakken
– Of in z’n geheel gebraden
Net als al onze andere stukken komt dit vlees van het Berkser varken, een oud Engels ras met zwarte vacht, witte poten en snuit. Dankzij een Belgische boer is dit ras opnieuw gekweekt.
Het vlees is mooi roze, gemarbreerd en vol smaak een echte topper voor wie kwaliteit waardeert.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.