Zalm met dillesaus en brocolipuree

Beschrijving

Zacht gegaarde zalmfilet geserveerd met een frisse dillesaus, mooi in evenwicht gebracht door een romige spinaziepuree. Een verfijnd gerecht met een kruidige toets, ideaal voor wie houdt van pure smaken en een lichte, voedzame maaltijd.

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 180°C.
• Plaats in de oven en verwarm gedurende ongeveer 30 minuten.